|
|
Salade Van Noten Met Roquefort
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Ca. 500 g gemengde sla,
200 g roquefort,
200 g walnoten,
10 ontpitte groen olijven,
1 el citroensap,
8 el notenolie of olijfolie,
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-Was de sla,dep ze droog en doe de bladeren in een grote kom.Meng de olie met het citroensap en het zout door de slabladeren.
-snij de olijven in kleine blokjes.Breek de noten in kleine stukjes.
-Snij de roquefort in kleine blokjes, of verbrokkel de kaas.
-Meng olijven,noten en kaas door de sla.Dien onmiddelijk op.
|
|
|